香蕉水，又称天那水、松香水、梨油，是一种由多种有机溶剂配制而成的无色透明易挥发的液体。其主要成分包括甲苯、醋酸丁酯、环己酮、醋酸异戊酯、乙二醇乙醚醋酸酯等。这种液体微溶于水，但能溶于各种有机溶剂，具有易燃性，主要用作喷漆的溶剂和稀释剂。在许多化工产品、涂料、黏合剂的生产过程中，香蕉水作为溶剂也扮演着重要角色。
香蕉水的化学名称为1,2-二氯乙烷，因其含有乙酸戊酯或乙酸异戊酯，具有香蕉味而得名。这种液体呈无色透明油状，易挥发，难溶于水，但易溶于酒精、氯仿和乙醚等有机溶剂。香蕉水在工业生产中的应用非常广泛，尤其在化工、印刷、炼焦等行业中，它以其强大的清洗、去污、稀释、萃取能力而受到青睐。
香蕉水虽然具有多种用途，但其成分中含有有毒物质，若使用不当，会对人体造成危害。
香蕉水中的有毒成分会渗透到皮下，溶解脂肪组织，从而产生脱脂作用。这会导致皮肤黏膜干燥、皲裂，容易引发皮炎。
吸入香蕉水蒸气会引起鼻咽部不适，出现咳嗽、咽痛、胸闷等症状。
长期接触香蕉水，尤其是在密闭空间内，可能会导致累积中毒，影响人体的造血功能。
香蕉水中毒的症状可能包括：
-恶心、腹痛
头痛、头晕
神经系统受损
严重者可能导致昏迷甚至死亡为了预防香蕉水中毒，以下措施应当采取：
-使用香蕉水时，应在通风良好的环境中进行。
操作人员应穿戴适当的防护装备，如手套、口罩等。
避免香蕉水与皮肤直接接触，如不慎接触，应立即用大量清水冲洗。
避免香蕉水蒸气的吸入，使用时应保持良好的通风。
定期进行健康检查，以便及时发现中毒症状。香蕉水作为一种有机溶剂，在工业生产中有着广泛的应用。由于其成分中含有有毒物质，使用时必须小心谨慎，以避免对人体造成危害。